Käsekuchen – немецкий творожный торт
Немецкий творожный торт Käsekuchen
Каждая уважающая себя немецкая домохозяйка умеет печь традиционный немецкий творожный торт Käsekuchen – корзиночку из песочного теста, наполненную нежнейшей творожно-сливочной начинкой. Причём у каждой хозяйки свой рецепт.
Литовский холодный борщ (Lietuviški šaltibarščiai)
Многие рецепты литовской кухни позаимствованы у других народов. Однако есть рецепт вкуснейшего блюда, которое во всем мире так и называется «Летувишки шалтибарщяй» (лит. Lietuviški šaltibarščiai) – литовский холодный борщ.
Постная кухня: морковный хумус
Морковный хумус – вкусная и полезная закуска. Готовится быстро, выглядит красиво, может использоваться как намазка для бутербродов и дополнение к овощным палочкам.
“Свекольные” блинчики с авокадо и сыром фета
Блинчики из теста на свекольном соке? А почему бы и нет! Рецепт немецкой кухни – “свекольные” блинчики, фаршированные авокадо и сыром фета.
Почему нельзя употреблять в пищу лимоны с кожурой?
Чем обрабатывают лимоны?
На этикетке купленных в обычном европейском магазине не -эко и не -био лимонов абсолютно нечитабельный (пятерка или мельче) текст: Shell waxed, not for consumption preserved with Imazalil, Thiabendazol and/or Orthophenylphenol (Вощеная кожура, не для употребления, консервировано имазалилом, тиабендазолом и/или ортофенилфенолом).
Все рецепты
-
13.07.2021
