Квашеные баклажаны – вкусная и красивая холодная закуска, которая готовится без уксуса и имеет приятную кислинку. Время приготовления квашеных баклажанов – 3-4 дня.
Черёмуховый торт – это ни с чем не сравнимый вкус и изумительный аромат! Сделать его проще простого. Главное – свежая черёмуховая мука правильного помола.
Черёмуховый торт
Для теста …
Read More
Спаржа в Германии – любимый овощ. В сезон спаржи её предлагают в своём меню практически все рестораны, в стране проходят спаржевые фестивали, а хозяйки делятся своими рецептами.
Халва без сахара, сделанная своими руками, – это быстро, просто, вкусно и полезно! Время приготовления – 5 минут. При условии, что у вас есть очищенные подсолнечные семечки.
Тесто для пельменей и вареников – наш семейный рецепт. Тесто получается мягким, эластичным, не рвётся и хорошо лепится.
Кекс с рикоттой и цукатами (Ciambella alla ricotta con frutta candita) вкусный и сочный. Выглядит эффектно. Делается быстро и просто. Если у вас нет апельсиновых или клюквенных цукатов, можете заменить их другими по своему вкусу.
Иду по дорожке мимо дачных участков. Вижу прямо по курсу огромную старую айву, увешанную жёлтыми лампочками-плодами, парящими где-то в поднебесье. Запах айвы умопомрачительный!
Под деревом очень пожилой мужчина собирает в …
Read More
Любите клубнику со взбитыми сливками? А хотите попробовать несладкий клубничный салат и убедиться, что клубника дружит с базиликом?
Маковый торт – это вкусно! Рецепт настолько прост, что торт может сделать даже начинающий кулинар. В отличие от большинства тортов, этот можно ставить на стол уже через пару часов после сборки.
Свекольный кекс сделан по рецепту Найджела Слейтера – английского кулинара, журналиста, телеведущего и писателя, автора кулинарных книг, документальных фильмов, ведущего кулинарного шоу на радио и телевидении.