Маковый торт – это вкусно! Рецепт настолько прост, что торт может сделать даже начинающий кулинар. В отличие от большинства тортов, этот можно ставить на стол уже через пару часов после сборки.
Свекольный кекс сделан по рецепту Найджела Слейтера – английского кулинара, журналиста, телеведущего и писателя, автора кулинарных книг, документальных фильмов, ведущего кулинарного шоу на радио и телевидении.
Каждая уважающая себя немецкая домохозяйка умеет печь традиционный немецкий творожный торт Käsekuchen – корзиночку из песочного теста, наполненную нежнейшей творожно-сливочной начинкой. Причём у каждой хозяйки свой рецепт.
Пирог с черешней (Torta di ciliegie) – прекрасный летний десерт, который хорош как горячий, так и в холодном виде. Автор рецепта – итальянский кулинар Ella Martino. Она советует использовать для пирога крупную сладкую черешню тёмно-бордового цвета.
Ореховый торт, для тех, кто не любит мучное. Для его приготовления мука практически не нужна. Делается быстро. Выглядит интересно. Способен украсить праздничный стол и удивить гостей.
Многие рецепты литовской кухни позаимствованы у других народов. Однако есть рецепт вкуснейшего блюда, которое во всем мире так и называется «Летувишки шалтибарщяй» (лит. Lietuviški šaltibarščiai) – литовский холодный борщ.
Морковный хумус – вкусная и полезная закуска. Готовится быстро, выглядит красиво, может использоваться как намазка для бутербродов и дополнение к овощным палочкам.
Блинчики из теста на свекольном соке? А почему бы и нет! Рецепт немецкой кухни – “свекольные” блинчики, фаршированные авокадо и сыром фета.
“Что делать с перезрелыми пожелтевшими огурцами с толстой кожей?” – спросите вы. “Конечно же “язычки”, – отвечу вам я. “Язычки” – это реально вкусно!
Кекс с финиками и грецкими орехами – не очень сладкая ароматная выпечка. Прекрасно сочетается с мягким сыром и необыкновенно хорош с чашечкой утреннего кофе. Его можно положить в школьный ланч-бокс, а можно взять с собой на работу или на пикник.