Квашеные баклажаны – вкусная и красивая холодная закуска, которая готовится без уксуса и имеет приятную кислинку. Время приготовления квашеных баклажанов – 3-4 дня.
Спаржа в Германии – любимый овощ. В сезон спаржи её предлагают в своём меню практически все рестораны, в стране проходят спаржевые фестивали, а хозяйки делятся своими рецептами.
Атаковавший Германию коронавирус COVID-19 заставляет людей делать спонтанные покупки и сметать с магазинных полок всё, что по их мнению, может помочь в борьбе с коронавирусом – витамины, травяные чаи, цитрусовые, куркуму, имбирь.
Чернослив с грецкими орехами – это салат, который когда-то подавали к новогоднему и не только столу в СССР. Всё настолько просто, что сделать его может даже ребёнок!
Если вам утром некогда жевать фрукты-овощи, сделайте смузи. Из чего? Да из чего угодно! Трудно найти неподходящие для смузи ингредиенты. Главное – найти правильную пропорцию и вкусное сочетание.
Есть разные рецепты приготовления тыквенного молочка. Обычно тыквенные семечки предлагают замочить на ночь в кипяченой воде, затем прокрутить в блендере, процедить полученный коктейль и отжать жмых через сетку. Примерная пропорция: 100 г семечек на 2 стакана воды. Для вкуса можно добавить пару молотых фиников.