20 марта отмечается Всемирный День счастья. Традиционно к этому дню публикуется рейтинг самых счастливых стран мира World Happiness Report. Германия занимает в нем лишь 16-ю строку.
Сколько кухарок – столько и рецептов куличей. У нас свой, фирменный. Тесто вымешивается без миксера, исключительно руками (желательно мужскими), при помощи деревянной веселки в стеклянной или эмалированной посуде.
«Человечество несовершенно — а мои блины совершенны», — заметила Татьяна Никитична Толстая. И мы, отведавшие блинов по её рецепту, вынуждены были с этим согласиться.