Image

About Vita Bg

Журналист со стажем и чувством юмора.
Latest Posts | By Vita Bg
Маковый торт со сливочным сыром
2 года ago

Маковый торт со сливочным сыром

By  •  Рецепты

Маковый торт – это вкусно! Рецепт настолько прост, что торт может сделать даже начинающий кулинар. В отличие от большинства тортов, этот можно ставить на стол уже через пару часов после сборки.

Read More

Свекольный кекс с семечками и изюмом
2 года ago

Свекольный кекс с семечками и изюмом

By  •  Рецепты

Свекольный кекс сделан по рецепту Найджела Слейтера – английского кулинара, журналиста, телеведущего и писателя, автора кулинарных книг, документальных фильмов, ведущего кулинарного шоу на радио и телевидении.

Read More

Käsekuchen – немецкий творожный торт
3 года ago

Käsekuchen – немецкий творожный торт

Käsekuchen

Немецкий творожный торт Käsekuchen

Каждая уважающая себя немецкая домохозяйка умеет печь традиционный немецкий творожный торт Käsekuchen – корзиночку из песочного теста, наполненную нежнейшей творожно-сливочной начинкой. Причём у каждой хозяйки свой рецепт.

Read More

Пирог с черешней из миндальной муки
3 года ago

Пирог с черешней из миндальной муки

By  •  Новости

Пирог с черешней (Torta di ciliegie) – прекрасный летний десерт, который хорош как горячий, так и в холодном виде. Автор рецепта – итальянский кулинар Ella Martino. Она советует использовать для пирога крупную сладкую черешню тёмно-бордового цвета.

Read More

Литовский холодный борщ (Lietuviški šaltibarščiai)
3 года ago

Литовский холодный борщ (Lietuviški šaltibarščiai)

By  •  Рецепты

Многие рецепты литовской кухни позаимствованы у других народов. Однако есть рецепт вкуснейшего блюда, которое во всем мире так и называется «Летувишки шалтибарщяй» (лит. Lietuviški šaltibarščiai) – литовский холодный борщ.

Read More

Постная кухня: морковный хумус
3 года ago

Постная кухня: морковный хумус

By  •  Рецепты

Морковный хумус – вкусная и полезная закуска. Готовится быстро, выглядит красиво, может использоваться как намазка для бутербродов  и дополнение к овощным палочкам.

Read More

“Свекольные” блинчики с авокадо и сыром фета
3 года ago

“Свекольные” блинчики с авокадо и сыром фета

By  •  Рецепты

Блинчики из теста на свекольном соке? А почему бы и нет! Рецепт немецкой кухни – “свекольные” блинчики, фаршированные авокадо и сыром фета.

Read More

Почему нельзя употреблять в пищу лимоны с кожурой?
3 года ago

Почему нельзя употреблять в пищу лимоны с кожурой?

Чем обрабатывают лимоны?

На этикетке купленных в обычном европейском магазине не -эко и не -био лимонов абсолютно нечитабельный (пятерка или мельче) текст: Shell waxed, not for consumption preserved with Imazalil, Thiabendazol and/or Orthophenylphenol (Вощеная кожура, не для употребления, консервировано имазалилом, тиабендазолом и/или ортофенилфенолом).

Read More

Немного юмора в зимний холодный день
3 года ago

Немного юмора в зимний холодный день

Юмор – это то, что спасает нас от осеннего сплина, не даёт впасть в уныние в период карантинных ограничений и помогает пережить любые неприятности. Улыбнитесь, люди!

Read More

“Язычки” из перезрелых огурцов – вкусно и просто
4 года ago

“Язычки” из перезрелых огурцов – вкусно и просто

By  •  Рецепты

“Что делать с перезрелыми пожелтевшими огурцами с толстой кожей?” – спросите вы. “Конечно же “язычки”, – отвечу вам я. “Язычки” – это реально вкусно!

Read More