About Vita Bg

Насыпной торт-пирог с ревенем – Rhabarber-Streuselkuchen

By Vita Bg • Рецепты

Нежнейший вкусный торт-пирог с ревенем (Rhabarber-Streuselkuchen). Делается быстро, печётся недолго, съедается мгновенно. Даже если вы никогда раньше не делали такой пирог, легко управитесь за час.

2 месяца ago

Спаржа – королева весеннего стола

By Vita Bg • Рецепты, О Германии

Спаржа в Германии – любимый овощ. В сезон спаржи её предлагают в своём меню практически все рестораны, в стране проходят спаржевые фестивали, а хозяйки делятся своими рецептами.

3 месяца ago

Халва домашняя без сахара

By Vita Bg • Рецепты

Халва без сахара, сделанная своими руками, – это быстро, просто, вкусно и полезно! Время приготовления – 5 минут. При условии, что у вас есть очищенные подсолнечные семечки.

5 месяцев ago

Кекс с рикоттой и цукатами (Ciambella alla ricotta con frutta candita) вкусный и сочный. Выглядит эффектно. Делается быстро и просто. Если у вас нет апельсиновых или клюквенных цукатов, можете заменить их другими по своему вкусу.

5 месяцев ago

Мусс из свёклы и авокадо c маскарпоне

By Vita Bg • Рецепты

Мусс из свёклы и авокадо – простое и эффектное блюдо, которое украсит ваш стол. Его можно приготовить за 15 минут, при условии, что у вас есть варёная свёкла и очищенные грецкие орехи.

1 год ago

Клубника с базиликом и моцареллой

By Vita Bg • Рецепты, О Германии

Любите клубнику со взбитыми сливками? А хотите попробовать несладкий клубничный салат и убедиться, что клубника дружит с базиликом?

1 год ago

Маковый торт со сливочным сыром

By Vita Bg • Рецепты

Маковый торт – это вкусно! Рецепт настолько прост, что торт может сделать даже начинающий кулинар. В отличие от большинства тортов, этот можно ставить на стол уже через пару часов после сборки.

2 года ago

Свекольный кекс с семечками и изюмом

By Vita Bg • Рецепты

Свекольный кекс сделан по рецепту Найджела Слейтера – английского кулинара, журналиста, телеведущего и писателя, автора кулинарных книг, документальных фильмов, ведущего кулинарного шоу на радио и телевидении.

2 года ago

Käsekuchen – немецкий творожный торт

By Vita Bg • Рецепты, О Германии

Немецкий творожный торт Käsekuchen

Каждая уважающая себя немецкая домохозяйка умеет печь традиционный немецкий творожный торт Käsekuchen – корзиночку из песочного теста, наполненную нежнейшей творожно-сливочной начинкой. Причём у каждой хозяйки свой рецепт.

2 года ago

Пирог с черешней из миндальной муки

By Vita Bg • Новости

Пирог с черешней (Torta di ciliegie) – прекрасный летний десерт, который хорош как горячий, так и в холодном виде. Автор рецепта – итальянский кулинар Ella Martino. Она советует использовать для пирога крупную сладкую черешню тёмно-бордового цвета.