About Vita Bg

Vita Bg

Журналист со стажем и чувством юмора.

Черёмуховый торт бабушки Елисаветы

By Vita Bg • Рецепты

Черёмуховый торт – это ни с чем не сравнимый вкус и изумительный аромат! Сделать его проще простого. Главное – свежая черёмуховая мука правильного помола.

Черёмуховый торт

Для теста …
Read More

3 месяца ago

Веганское мороженое из авокадо и лайма

By Vita Bg • Рецепты

Любителям «правильной» еды наверняка придется по вкусу мороженое, в составе которого нет сливок и яиц (их используют при приготовлении некоторых сортов пломбира) и нет сахара. Итак, мороженое из авокадо и лайма – оригинальный десерт, которым вы можете удивить гостей и порадовать веганов и вегетарианцев.

8 месяцев ago

Блинная неделя. Рецепт идеальных блинов

By Vita Bg • Рецепты

«Человечество несовершенно — а мои блины совершенны», — заметила Татьяна Никитична Толстая. И мы, отведавшие блинов по её рецепту, вынуждены были с этим согласиться.

11 месяцев ago

Баоцзы – паровые булочки с начинкой 包子

By Vita Bg • Рецепты

Баоцзы или просто бао – паровые булочки из дрожжевого теста с начинкой. Начинок для баоцзы великое множество – смеси разных видов мяса, смеси мяса с рубленными креветками или с пекинской …
Read More

1 год ago

Баклажаны фаршированные квашеные

By Vita Bg • Рецепты

Квашеные баклажаны – вкусная и красивая холодная закуска, которая готовится без уксуса и имеет приятную кислинку. Время приготовления квашеных баклажанов – 3-4 дня.

1 год ago

Насыпной торт-пирог с ревенем – Rhabarber-Streuselkuchen

By Vita Bg • Рецепты

Нежнейший вкусный торт-пирог с ревенем (Rhabarber-Streuselkuchen). Делается быстро, печётся недолго, съедается мгновенно. Даже если вы никогда раньше не делали такой пирог, легко управитесь за час.

2 года ago

Спаржа – королева весеннего стола

By Vita Bg • Рецепты, О Германии

Спаржа в Германии – любимый овощ. В сезон спаржи её предлагают в своём меню практически все рестораны, в стране проходят спаржевые фестивали, а хозяйки делятся своими рецептами.

2 года ago

Халва домашняя без сахара

By Vita Bg • Рецепты

Халва без сахара, сделанная своими руками, – это быстро, просто, вкусно и полезно! Время приготовления – 5 минут. При условии, что у вас есть очищенные подсолнечные семечки.

2 года ago

Кекс с рикоттой и цукатами

By Vita Bg • Рецепты

Кекс с рикоттой и цукатами (Ciambella alla ricotta con frutta candita) вкусный и сочный. Выглядит эффектно. Делается быстро и просто. Если у вас нет апельсиновых или клюквенных цукатов, можете заменить их другими по своему вкусу.

2 года ago

Мусс из свёклы и авокадо c маскарпоне

By Vita Bg • Рецепты

Мусс из свёклы и авокадо – простое и эффектное блюдо, которое украсит ваш стол. Его можно приготовить за 15 минут, при условии, что у вас есть варёная свёкла и очищенные грецкие орехи.