Любителям «правильной» еды наверняка придется по вкусу мороженое, в составе которого нет сливок и яиц (их используют при приготовлении некоторых сортов пломбира) и нет сахара. Итак, мороженое из авокадо и лайма – оригинальный десерт, которым вы можете удивить гостей и порадовать веганов и вегетарианцев.

Read More

Сколько кухарок – столько и рецептов куличей. У нас свой, фирменный. Тесто вымешивается без миксера, исключительно руками (желательно мужскими), при помощи деревянной веселки в стеклянной или эмалированной посуде.

Read More

«Человечество несовершенно — а мои блины совершенны», — заметила Татьяна Никитична Толстая. И мы, отведавшие блинов по её рецепту, вынуждены были с этим согласиться.

Read More

Баоцзы или просто бао – паровые булочки из дрожжевого теста с начинкой. Начинок для баоцзы великое множество – смеси разных видов мяса, смеси мяса с рубленными креветками или с пекинской …
Read More