рецепты

Есть разные рецепты приготовления тыквенного молочка. Обычно тыквенные семечки предлагают замочить на ночь в кипяченой воде, затем прокрутить в блендере, процедить полученный коктейль и отжать жмых через сетку. Примерная пропорция: 100 г семечек на 2 стакана воды. Для вкуса можно добавить пару молотых фиников.

Read More

У нас на обед сегодня тыква, запеченная со свежим розмарином и оливковым маслом. А у вас? Поделитесь своими рецептами!

Read More

Пирог с яблоками и грецкими орехами. М-м-м как вкусно звучит! А ведь можно сделать такой пирог с грушами, сливами, абрикосами, персиками или только с грецкими орехами. Или вообще без орехов. И делать-то его – проще-простого!

Read More

Рецепт простого, но ужасно калорийного домашнего торта от Виталия Богдановича для тех, кто не боится поправиться и любит побаловать себя в выходные чем-то вкусным. Итак, шоколадно-ромовый торт!

Read More

Ахобланко (ajoblanco) – испанский холодный суп-крем для жарких летних дней, который является «старшим братом» гаспачо и сальморехо. Его главные ингредиенты – миндаль, оливковое масло, чеснок и хлеб, плюс безудержная фантазия повара. Ничего варить не надо! Это особо радует, когда на улице +35 в тени.

Read More

Клубничный джем с черным перцем, базиликом и бальзамическим уксусом. Оригинально, не правда ли? А как вкусно! Если не любите приторно сладкое варенье – этот рецепт для вас!

Read More

Шварцвальдский шоколадный торт с вишневой начинкой и взбитыми сливками. Что может быть вкуснее? Спросите любого в Шварцвальде и вам честно ответят: Ни-че-го!

Read More

Sacher Torte (торт «Захер») не отличается простотой изготовления. Однако по вкусу настолько хорош, что стоит потраченных сил и времени.

Read More