Федеральное управление Германии по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов опубликовало информацию для потребителей о потенциальной опасности при употреблении двух наименований сыра, произведенного во Франции. По предварительным данным два видя мягких сыров – Saint Marcellin и Saint Félicien заражены кишечной палочкой.

Эти виды сыров продаются в фасованном виде и на развес в торговых сетях земель Баден-Вюртемберг, Бавария, Берлин, Гамбург, Гессен, Нижняя Саксония, Саксония, Северный Рейн-Вестфалия.

Кишечная палочка (лат. Escherichia coli) вызывает лихорадочные состояния и желудочно-кишечные расстройства, иногда сопровождающиеся кишечным кровотечением, через несколько дней после употребления (2-7 суток). У детей и людей с ослабленным организмом бактерия провоцирует проблемы с почками.

Сыр не рекомендуется употреблять в пищу даже после термической обработки. Покупателям рекомендуют отнести продукт обратно в магазин, где им будут возвращены деньги. Тем, кто употреблял сыры и почувствовал недомогание, нужно обратиться к врачу, указав в качестве возможной причины заболевание потребление потенциально опасных сыров.

Информация для потребителей:

• Название: Saint Marcellin и Saint Félicien

• Торговая марка: Xavier David, Tradition du Bon Fromage, Alpine

• Номер партии: L032 bis L116

• Срок годности: 08.03.19-31.05.19

• Идентификационный знак: FR 26.281.001 CE